导语:如今生活水平有了大幅度提高,人们的观念发生了很大转变,有越来越多的人加入到养生行业,一些参类补品在养生圈是非常受欢迎的,比如西洋参,人参等,很多养生人士都非常钟爱它们。
无论西洋参还是人参,都属于高级保健品,里面含有多种对身体有益的成分,合理服用可以给身体带来很多好处。
由于属于同科食材,大家会习惯性地将两者做比较,对它们的看法也不一样,有人认为西洋参是一种滋补佳品,也有些人觉得西洋参比不上人参,那么事实究竟是怎样的呢?下面我们一起去了解一下。
西洋参不比人参好吗?
其实两者没有什么对比价值,本身西洋参和人参都属于同一科,是中医补气的良药,可以补益脏腑之气,不存在谁比谁好的说法,不过两者之间的具体性能,功效应用以及禁忌会有所差别。
一、性能
1、西洋参:味甘、微苦,性凉,主归肺、胃经。
2、人参:味甘、微苦,性温,主归脾、肺经。
二、功效
1、西洋参:有益肺降火、补气养阴、生津润燥的功效,西洋参对肺有好处,还可以降内火,促进唾液分泌。
2、人参:可以大补元气、补脾益肺、安神益智、生津止渴,还有益气生血、益肾助阳的功效。
三、应用
1、西洋参:可以治疗肺阴虚证、气阴两虚证、津液亏虚证(口干舌燥)、肠热便血证。
2、人参:可以治疗脾虚证、肺虚证、不寐健忘证、津亏证、消渴证、血虚证、阳痿证、虚损证、邪实正虚证等。
四、禁忌:
1、西洋参:肾虚、寒湿中阻的人群,也就是存在身体畏寒、精神困倦者,以及气郁化火者忌用。
2、人参:实证、热证等正气不虚者不可服用,也就是本身体质比较好的人群不需要进行大补。
所以不管是西洋参还是人参均有一定的好处,但不建议自行服用,可咨询专业的医生后适量服用。
提醒:西洋参补气不上火,但这3类人要少吃
1. 感冒的人
感冒的时候是不建议吃西洋参的,因为西洋参具有滋补的作用,能够增强免疫力,对于补充体能是非常好的药材。
但是在感冒的时候服用滋补性的中药有可能会加重感冒的症状,所以在感冒期间最 好不要吃西洋参,除了西洋参不可以吃之外,像其它进补的食品也最 好都不要吃。
2. 热性体质的人
西洋参会加重人体内热的症状,因此那些属于热性体质或体内有积热的人群,最 好不要服用西洋参,否则会不利于病情的控制,使得症状逐渐加重。
同时西洋参中所含的营养成分,也很难被充分吸收与利用,容易造成浪费,所以热性体质的人平时应该少吃或不吃西洋参。
3. 过敏体质
每个人都有不同的体质,有些人体质敏感对一些东西会出现过敏的症状,虽然西洋参很少会成为过敏原,但是也不能排除这种可能,因此过敏体质的人,最 好不要吃西洋参,否则容易出现过敏现象,引起红疹瘙痒等症状。
西洋参的搭配禁忌
× 浓茶
茶叶中的某一成分会破坏西洋参中的有效成分,因此必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最 好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
× 萝卜
西洋参为补气,白萝卜为泄气,两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒。
× 藜芦
藜芦与西洋参会产生一定的相互作用,影响西洋参的药效发挥,还可能引起重度,导致腹痛、腹泻等一系列不适症状的产生,因此,一般不建议将西洋参与藜芦一同食用。
结语:虽然西洋参具有独特的药理效果,但是也会存在一些禁忌以及使用注意事项,所以千万不能盲目服用,要在医生的指导下进行,这样才能更好地发挥出它的滋补效果。