“中医都叫停豆浆”这个说法并不完全准确。实际上,中医对豆浆的看法因人而异。豆浆是一种常见的植物蛋白饮品,含有丰富的营养成分,对许多人来说都是有益的。
在中医理论中,豆浆具有一定的寒性,对于体质偏寒、脾胃虚弱的人来说,过量食用可能会导致消化不良、腹泻等问题。所以,中医师可能会建议这部分人群减少豆浆的摄入。
因为豆浆属于高蛋白食物,大量食用后需要分泌大量胃酸进行消化,但是胃不好时胃黏膜往往会有充血、水肿、潮红、糜烂等炎症改变。如果此时出现大量胃酸分泌,往往会加重胃黏膜损伤,容易出现胃酸、胃胀、反酸、嗳气等症状。因此,胃不好的人尽量少喝豆浆、牛奶等。
此外,豆浆中含有一些植物雌激素,有些人担心过量摄入可能会导致激素水平失衡。但是,目前并没有足够的科学证据证明适量饮用豆浆会对健康造成严重影响。
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