西梅吃多了可能会导致肠胃不适、腹泻、胃酸过多等问题,甚至变成喷射战士。
西梅很甜。它的甜度来自于所含的蔗糖、葡萄糖、果糖以及山梨糖醇。蔗糖、葡萄糖和果糖大家都很熟悉了,而所谓的通便或者喷射,就是山梨糖醇演绎出来的。山梨糖醇有甜味,但它不是糖,热量比糖要低,食用之后也不升高血糖,是一种相当不错的天然代糖。
糖醇不容易被人体吸收,在肠胃里形成高渗透压的环境,吸收保持更多水分,有助于排便。当然,如果作用太强,也就可能导致腹泻。
这,就是“西梅通便”“吃了西梅变喷射战士”的来源。
过量食用西梅可能会引起一些不适,主要包括:
- 肠胃不适:西梅中的果糖和纤维素在大量摄入时可能加重肠胃负担,导致腹胀、腹痛等不适症状。
- 腹泻:西梅中含有天然的植物化合物——山梨醇,具有轻微的通便作用。过量食用西梅可能引发腹泻。
- 胃酸过多:西梅属于酸性水果,食用过量可能导致胃酸分泌过多,对胃黏膜产生刺激,加重胃部不适。
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